Dʳᵉ Mary Jane Ireland est directrice exécutive de la Direction de la santé des animaux, Direction générale des politiques et des programmes à l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Elle est également vétérinaire en chef du Canada et déléguée de l'WOAH au Canada.
La Dʳᵉ Ireland est diplômée du Collège vétérinaire de l'Ontario de l'Université de Guelph, où elle a obtenu un diplôme en médecine vétérinaire et des diplômes d'études supérieures en immunologie vétérinaire et en administration des affaires. Elle a commencé sa carrière dans un cabinet vétérinaire mixte de l'Est de l'Ontario.
En 2002, la Dʳᵉ Ireland s'est jointe à la Direction des médicaments vétérinaires de Santé Canada et a occupé divers postes, dont celui de directrice générale. En 2020, la Dʳᵉ Ireland a rejoint l'Agence canadienne d'inspection des aliments en tant que directrice exécutive de la Direction de la santé des animaux.
En tant que vétérinaire en chef, la Dʳᵉ Ireland dirige les efforts du Canada pour gérer efficacement les menaces de maladies actuelles et émergentes afin de protéger la santé animale et la santé humaine, et pour maintenir la confiance internationale dans les systèmes d'inspection et de certification du Canada à l'appui de l'accès aux marchés.
En tant que déléguée de l'OIE, la Dʳᵉ Ireland représente le Canada sur la scène internationale et joue un rôle essentiel dans la participation du Canada au processus de normalisation de l'OIE pour l'élaboration et l'adoption de normes et de lignes directrices en matière de santé animale. Elle est chargée de veiller à ce que les normes soient mises en œuvre de manière appropriée et cohérente au Canada, et elle est responsable de la notification à l'OIE des cas de maladies animales à déclaration obligatoire au Canada. Elle est également chargée de notifier à l'OIE les cas de maladies animales à déclaration obligatoire au Canada.